Description
Judul Buku : Membuat Aneka Roti
Penulis : Lilik Noor. Y
Penerbit : Penebar Swadaya
Tahun Terbit : 2006
Kode Buku : S05075
ISBN : 9794897760
Anda tertarik berbisnis roti? Buku Membuat Aneka Roti ini panduannya. Di dalamnya diulas tuntas cara pembuatan beragam jenis roti, mulai dari pemilihan bahan, penyiapan alat, cara pembuatan, pengemasan, serta penyimpanan. Bukan hanya itu saja, buku Membuat Aneka Roti ini pun dilengkapi dengan cara pemasaran serta analisis biayanya.