Description
Judul Buku : Bisnis dan Budi Daya Kerapu
Penulis : Wiwie Soemarjati, Ahmad B.Muslim, Rini Susiana, Cahyo Saparinto
Penerbit : Penebar Swadaya
Tahun Terbit: 2015
Kode Buku : S01201
ISBN: 9789790026643
Kerapu menjadi primadona ikan konsumsi air laut yang banyak dicari dan menjadi peluang besar. Buku Bisnis dan Budi Daya Kerapu ini menyajikan gambaran agribsinis kerapu dan teknik budi dayanya. Mulai dari pembenihan, pendederan, sampai pembesaran. Metode panen dan pascapanen yang tepat serta analisis usaha sebagai acuan sebelum memulai usaha.
