Description
Ayam kampung sangat digemari karena tekstur dagingnya kenyal, berisi, serta tidak lembek dan terlalu berlemak. Cita rasanya pun gurih dan lezat. Peluang ini bisa diraih dengan membudidayakannya. Namun, kendala dalam budidaya ayam kampung adalah pertumbuhannya lambat. Sekarang, kendala tersebut dapat diatasi dengan hadirnya ayam joper (ayam jawa super) yang mampu mencapai bobot 0,9—1 kg dalam waktu 60 hari. Bagaimana mendapatkan bibitnya dan bagaimana cara membudidayakannya? Tak perlu khawatir, semua jawaban ada dalam buku ini.
