Description
(Buku Digital)
I Nyoman Sudarta rutin memanen 15 kg asparagus Asparagus officinalis setiap hari. Harga jual asparagus Rp30.000 per kilogram (kg) sehingga omzet Sudarta Rp450.000/hari. Pendapatan bulanan Warga Banjar Bukian, Desa Pelaga, Kecamatan Petang, Kabupaten Badung, Bali dari perniagaan asparagus mencapai Rp13,5 juta. Ya, harga jual tinggi merupakan salah satu alasan masyarakat membudidayakan asparagus. Buku bunga rampai ini berisi informasi tentang peluang pasar asparagus berikut lokasi sentra penanaman dan teknik budidaya yang tepat.
