Availability: In Stock

Rasa Juara Mangga Taiwan

Rp85,000

Penulis: Intan Dwi Novitasari
Tebal: 54 halaman
Penerbit: Trubus Swadaya

Category:
Trubus Grup
Trubus Grup
View Vendor

Description

Negeri Formosa mengembangkan beragam varietas mangga seperti jin hwung, dan irwin. Yang menarik, di antara antara aneka jenis varietas mangga yang berkembang di Taiwan, irwin yang paling banyak dibudidayakan. Di Tainan setidaknya 45% dari total produksi mangga adalah jenis irwin. Rupanya produksi irwin di sana untuk memenuhi pasar negara-negara di Benua Eropa. Mereka menyukai cita rasa mangga manis kombinasi masam karena menyegarkan. Buku ini memberikan informasi seputar aneka mangga dari Taiwan yang bercitarasa lezat. Lewat buku ini pembaca juga mendapatkan informasi budidaya mangga dari negeri Formosa itu.