Description
MAJALAH TRUBUS EDISI 627 FEBRUARI 2022 (BABAK BARU BISNIS DURIAN)
MAJALAH TRUBUS EDISI 627 FEBRUARI 2022 (BABAK BARU BISNIS DUARIAN)
Durian unggul salah satu buah yang potensial. Majalah Trubus mengulasnya di rubrik Topik. Kini kian banyak orang yang mengebunkan durian unggul—cita rasa sesuai selera konsumen, paduan manis-pahit pas, porsi yang dapat dikonsumsi minimal 40%, dan produktif. Seorang pekebun di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, menetapkan sistem antre atau inden untuk mendapatkan durian unggul. Padahal, harganya fantastis, hingga Rp900.000 per kg durian siap konsumsi—sudah dikupas.
Bandingkan dengan sewindu silam harga Rp500.000 per kg daging durian dianggap mahal. Peta konsumsi durian bergeser. Beberapa tahun lalu para pekebun mulai menyeleksi jenis-jenis unggul, sebagian merupakan durian introduksi seperti duri hitam dan raja musang. Kini konsumen mulai menikmati jerih payah mereka, daging buah durian unggul yang lezat dan legit.