Availability: In Stock

Kacang dan Pangan Lokal Potensial

Rp65,000

Penulis : Riefza Vebriansyah
Ukuran : 12,5 x 21 cm
Penerbit: Trubus Swadaya

Trubus Grup
Trubus Grup
View Vendor

Description

(Buku Digital)

Indonesia memiliki 77 jenis pangan sumber karbohidrat, 75 jenis pangan sumber protein, 110 jenis rempah dan bumbu, 389 jenis buah-buahan, 228 jenis sayuran, 26 jenis kacang-kacangan, dan 40 jenis bahan minuman. Dengan potensi bahan pangan yang sangat besar tersebut, masyarakat Indonesia seharusnya sangat mampu untuk melakukan diversifikasi pangan atau tidak terpaku pada satu jenis makanan pokok saja. Buku bunga rampai ini berisi tentang beragam jenis kacang dan pangan lokal potensial yang pernah dimuat di majalah Trubus. Semoga informasi ini bisa bermanfaat.

Vendor Information

  • Store Name: Trubus Grup
  • Vendor: Trubus Grup
  • Address:
  • No ratings found yet!